Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Restauration collective
La Tour-Blanche-Cercles, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons un Cuisinier (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : La Tour Blanche Temps de travail : temps plein - 35 h Salaire : 2 000€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : Planning en cycles (1 semaine en 30h, 1 semaine en 40h et 1 semaine en 35h) + 1 week-end sur 3 de repos Type d'établissement : EHPAD Au quotidien : Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes : préparer les entrées, les plats chauds et les desserts - s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, - suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), - garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : Un week-end sur 3 de repos Un équilibre vie pro/perso travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées bénéficier[...]
